- Bovini Tabapuan: lo zebù brasiliano
- Caratteristiche dei bovini Tabapuan
- Prezzo, vendita e costi della razza Tabapuan
- Per saperne di più sulla razza bovina tabapuana
- Il bestiame di Tabapuan convince sulla scena nazionale e internazionale!
Bovini Tabapuan: lo zebù brasiliano
Fonte: //br.pinterest.com La razza bovina nota come Tabapuan, o "Zebù brasiliano", come viene anche chiamata, è una nobile classe di animali emersa negli anni '40 nella città di Tabapuan, nell'interno dello Stato di San Paolo.
Nata dall'incrocio di razze bovine indiane con il mocho, un'altra razza bovina nazionale, la razza Tabapuan si è affermata e oggi è una delle razze di manzi e vacche più iconiche e acclamate del Brasile, che gode di un grande status tra gli allevatori di tutto il Paese e del mondo.
In questo articolo scoprirete tutto sui bovini Tabapuan, dalle informazioni tecniche ai fatti interessanti sull'origine di questi straordinari animali... Date un'occhiata!
Caratteristiche dei bovini Tabapuan
Fonte: //br.pinterest.com Per iniziare nel migliore dei modi, presentiamo nei sei argomenti sottostanti le caratteristiche principali della razza bovina Tabapuan. Verranno esposti fatti come l'origine dell'animale, il suo riconoscimento come razza, la sua descrizione fisica e molto altro ancora! Continua a leggere!
Origine dei bovini da latte Tabapuan
Come abbiamo detto, è stato negli anni '40 che il bovino Tabapuan ha iniziato a ricevere il riconoscimento che ha oggi e le caratteristiche fisiche che vanta da allora. Tuttavia, ancora nel 1907, nel comune di Leopoldo de Bulhões, nello stato di Goiás, l'allevatore José Gomes Louza si interessò ad alcuni tori indiani da riproduzione di zebù e li importò.
Allo stesso modo, i fratelli e agricoltori Saliviano e Gabriel Guimarães, di Planaltina, sempre nel Goiás, acquistarono tre tori di Louza e li incrociarono con la loro mandria di mucche di razza "mocho", dando origine ai primi esemplari della razza bovina che qualche decennio dopo avrebbe dato il nome alla città di Tabapuã, nell'interno di San Paolo.
Riconoscimento della razza
All'inizio degli anni '40, i bovini frutto degli incroci avvenuti a Goiás cominciarono ad arrivare nell'interno di San Paolo, dove allevatori e ricchi agricoltori iniziarono a interessarsi agli animali e a promuovere incroci tra i bovini meticci provenienti da Goiás e altre razze nobili come Nelore e Guzerá.
Qualche decennio dopo, nel 1970, il Ministero dell'Agricoltura brasiliano raccomandò che la nuova razza bovina, frutto di incroci e che già portava il nome di Tabapuã, fosse riconosciuta come razza zebù, cioè derivata dai bovini zebù.
L'Associazione brasiliana degli allevatori di zebù (ABCZ) si è occupata per un decennio di monitorare gli esemplari della nuova razza per valutarne le capacità. Nel 1981, dopo aver superato tutti i test possibili, il tabapuã è stato ufficialmente riconosciuto come razza. Oggi questa razza bovina è considerata la più grande conquista della zootecnia brasiliana degli ultimi cento anni, oltre ad essere la più grande razza da latte del mondo.È la terza razza bovina neozelandese al mondo, dietro solo a Brahman e Indubrasil.
Descrizione fisica della razza
In generale, i bovini Tabapuan hanno un mantello bianco o grigiastro. La testa delle femmine è più lunga, mentre quella dei maschi è più corta. Tuttavia, né i maschi né le femmine hanno le corna, una caratteristica distintiva della razza.
Le razze Tabapuan hanno corpi lunghi e sottili con muscoli ben definiti e prominenti e la pelle di aree come il petto e le mammelle, nel caso delle femmine, è piuttosto prominente.
Produttività del bestiame Tabapuan
Il soprannome di "zebù brasiliano" non è stato attribuito a caso ai bovini Tabapuan, una razza molto efficiente in tutti gli aspetti della produttività e della produzione zootecnica, riconosciuta come una delle migliori per i bovini da carne.
La maturità e l'aumento di peso dei vitelli dei bovini Tabapuan hanno raggiunto livelli eccellenti da decenni; inoltre, le vacche di questa specie sono molto fertili e sono ottime produttrici di latte.
Temperamento e comportamento dei bovini Tabapuan
La mitezza e l'obbedienza dei bovini Tabapuan sono altri fattori responsabili dello status che questa specie bovina ha oggi nel mondo. La mitezza degli animali facilita la mungitura, il trasporto, il pascolo e i momenti di vaccinazione e incrocio.
Inoltre, i bovini tabapuani non hanno corna, il che rende la specie innocua e la tiene lontana dai combattimenti, sia al pascolo che nel paddock. Vale anche la pena di menzionare l'impressionante capacità materna naturale che la femmina tabapuana dimostra.
Allevamento e incrocio della razza
La riproduzione dei bovini Tabapuan è più rapida rispetto a quella di altre specie bovine. Si stima che le vacche della razza siano abbastanza mature da partorire dopo un massimo di 20 mesi di età. Lo sviluppo dei vitelli avviene sia attraverso incroci naturali che con tecniche di inseminazione artificiale.
Essendo una razza ricettiva e docile, l'incrocio del Tabapuan con altre razze è facile e produce buoni risultati. Alcuni esempi di razze che hanno prodotto ottimi incroci con il Tabapuan sono, tra gli altri, l'Aberdeen Angus, l'Holandesa, la Blonde, il Limousin e il Senepol.
Prezzo, vendita e costi della razza Tabapuan
Fonte: //br.pinterest.com Poiché è considerata una delle migliori razze bovine da latte, i bovini Tabapuan sono molto ricercati per l'allevamento. Scopri ora i dettagli su prezzo, vendita e costi per diventare un allevatore di questa razza.
Prezzo della razza bovina tabapuan
I prezzi degli animali della razza Tabapuan seguono le variazioni internazionali relative alla gestione dei bovini da carne. Tuttavia, le informazioni più aggiornate indicano che oggi in Brasile, alla data di pubblicazione di questo articolo, vengono praticati i seguenti prezzi: per il maschio, 1.700,00 dollari; per la femmina (con potenziale riproduttivo e produzione di latte), circa 3.000,00 dollari; per il vitello,circa 1.000,00 dollari.
Per quanto riguarda il prezzo della carne, esso è variabile a causa dell'andamento dei consumi e della sovrapposizione delle imposte, comuni ai prezzi della carne di qualsiasi razza bovina.
Dove trovare bovini Tabapuan in vendita?
I luoghi più comuni per la compravendita di Tabapuan sono le aste di bestiame che si svolgono in tutto il Brasile. Inoltre, ci sono molte fattorie e centri agroalimentari che permettono la commercializzazione degli animali.
È molto più comune trovare stabilimenti che vendono bovini da carne nelle regioni meridionali, sudorientali e, soprattutto, centro-occidentali del Brasile. Tuttavia, l'espansione e l'importanza dell'agroalimentare nel Paese ha polverizzato il mercato, rendendo la vita più facile a chi vuole iniziare una carriera in questo settore.
Spese generali dell'allevamento
La citazione dei costi di investimento e dei prezzi per l'allevamento di animali tabapuã può essere imprecisa, data la volatilità dei prezzi di mercato e la disparità tra le regioni brasiliane.
Tuttavia, chi decide di allevare animali di questo tipo deve tenere presente che, sebbene la razza Tabapuan sia riconosciuta come una delle migliori per i bovini da carne grazie alla sua resistenza e all'alto tasso di riproduzione, ci saranno sempre dei costi legati, ad esempio, all'alloggio, al controllo veterinario e all'ingrasso.
Per saperne di più sulla razza bovina tabapuana
Per concludere la nostra raccolta di informazioni, abbiamo altri sei argomenti che forniscono informazioni rilevanti sui bovini Tabapuan. Scoprite ora la differenza tra i bovini Tabapuan e i bovini Nelore, quale sarebbe l'area ideale per allevare gli animali di questa razza e molto altro ancora!
Differenza tra tabapuan e nelore
Per quanto riguarda la colorazione, le dimensioni fisiche e, in larga misura, il temperamento, i bovini Tabapuan tendono a essere identici ai bovini Nelore. Tuttavia, la differenza principale tra le due razze sta nei tempi di macellazione di ciascuna di esse.
Il Tabapuã è considerato uno zebù più precoce, raggiunge il peso più rapidamente e può essere macellato fino a 30 mesi di età, mentre il Nelore può essere macellato solo a partire da 40 mesi di età.
Tuttavia, è interessante notare che il Tabapuan e il Nelore hanno dato origine insieme alla razza Tabanel, un nuovo tipo di bovino che combina le qualità delle due razze precursori.
Inizio della razza in Brasile
I bovini Tabapuan venivano allevati su larga scala in Brasile già prima del riconoscimento ufficiale della razza, avvenuto nel 1981. Si stima che le prime mandrie abbiano avuto origine negli anni '40 e '50, tra l'interno di Goiás e l'interno di São Paulo.
Informazioni su ABCT
L'Associazione brasiliana degli allevatori di Tabapuan (ABCT) è un'entità fondata nel 1968 nella città di Tabapuan, nello Stato di San Paolo, da Alberto Ortenblad, un allevatore di bovini.
Oggi l'ABCT conta allevatori affiliati provenienti da tutto il Brasile. L'obiettivo dell'organizzazione è quello di diffondere e consolidare il nome della razza tabapuana in Brasile e nel mondo, portando i vantaggi dell'allevamento di bovini tabapuani agli allevatori di tutto il pianeta.
Da quando è stata creata l'organizzazione, si è assistito a una crescita esponenziale della razza sotto tutti i punti di vista: corsi, addestramenti, aste e azioni per il miglioramento genetico della razza sono orchestrati dall'associazione in tutto il Paese.
Area ideale per l'allevamento di bovini tabapuan
Il luogo in cui vivono gli individui di razze bovine da carne come il Tabapuan è uno dei principali fattori che influenzano la qualità dei prodotti ottenuti dall'animale, come la carne e il latte. Inoltre, senza un pascolo adeguato, non è garantito né il tasso di riproduzione ideale né la salute degli animali.
Pertanto, l'ideale è che l'allevatore di Tabapuan disponga di pascoli di qualità nella sua proprietà, che abbiano una rotazione e una crescita equilibrata dell'erba e siano situati su terreni stabili, senza l'incidenza di aree allagate e protetti da animali invadenti come lupi mannari e cinghiali.
Le diverse fasi della creazione
Nell'allevamento di bovini da carne, come nel caso di Tabapuan, è necessario osservare e rispettare tre fasi, altrimenti la qualità della mandria può scendere vertiginosamente. Queste fasi sono la riproduzione, l'allevamento e l'ingrasso. La riproduzione, la fase iniziale dell'allevamento, comprende il periodo di separazione delle vacche madri e dei tori, fino allo svezzamento dei vitelli, che avviene fino a otto mesi. A questo proposito, è necessaria una particolare attenzionenecessari affinché i futuri tori e le future mucche di tabapuan crescano sani.
Durante l'allevamento, la fase intermedia della riproduzione, i vitelli svezzati si sviluppano per raggiungere il loro massimo potenziale genetico. Qualsiasi errore in questa fase può portare ad animali deboli, malati e magri.
Infine, abbiamo la fase di ingrasso, che è l'ultima e più rapida dell'allevamento: qui gli animali maturi e selezionati vengono separati e nutriti con rinforzi, in modo che ingrassino e possano essere macellati.
Cura del gregge
Dalla nascita alla macellazione, intorno ai 30 mesi di età, gli allevatori di Tabapuan hanno bisogno di tutte le attenzioni possibili.
Tra le cure necessarie da prestare alla mandria ci sono un buon pascolo, il monitoraggio di nutrizionisti e veterinari, la separazione dei vitelli e delle vacche gravide per proteggere le prossime generazioni di animali, il corretto monitoraggio delle tre fasi dell'allevamento, tra le altre cose.
Il bestiame di Tabapuan convince sulla scena nazionale e internazionale!
Fonte: //br.pinterest.com Come abbiamo visto nel corso del testo, il bovino Tabapuan è un gioiello dell'allevamento brasiliano, riconosciuto come uno dei migliori al mondo. I fattori che hanno fornito i risultati significativi e l'aspetto stesso della razza Tabapuan sono stati senza dubbio la perspicacia dei pionieri e le azioni di enti come l'ABCT.
Il bovino Tabapuan è uno dei migliori bovini da carne del mondo, essendo una specie animale di facile gestione e con un alto potenziale per generare profitti e fornire proteine animali di qualità. Lo "Zebù brasiliano", come viene chiamato, è la prova vivente che con il dovuto rispetto per la natura, i bisogni umani possono essere soddisfatti con lode.